검은물이 나오는 이유 1. 시즈닝이 타버린 경우
강한불로 시즈닝을 하거나
음식물이 없는 상태로
오랫동안 가열한다면
시즈닝층이 타면서
검은 물이 묻어나올 수 있어요.
검은물이 나오는 이유 2. 산이 강한 음식을 조리한 경우
토마토 스파게티처럼
산이 강한 음식을 한 후
바로 세척하지 않고
팬에 음식을 오랫동안 담아놓는다면
검은물이 생길 수 있어요.
검은물이 나오는 이유 3. 연마제가 들어간 수세미로 세척한 경우
녹색 수세미같은
연마제가 들어간 수세미로
세척하실 경우
시즈닝층이 녹아내리며
검은물이 묻어나올 수 있어요.
