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다다마특강 블랙아이언 친환경 후라이팬  (해외배송 가능상품) 추천

기본 정보
상품명 다다마특강 블랙아이언 친환경 후라이팬
소비자가 72,000원
판매가 52,000원
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사용 후 관리
녹이 쉽게 발생하지 않는 제품이지만 무쇠 후라이팬은 보존용기로 적합하지 않습니다완성된 요리는 다른 그릇으로 옮겨주시는 것이 좋습니다요리를 그대로후라이팬에 보관할 경우 요리의 염분과 산 성분 등이 철 표면에 침투하여 특수열처리에 손상을 줄 수 있습니다.
 

 후라이팬이 따뜻한 상태로 수세미나부드러운 솔을 이용하여 따뜻한 물로 세척합니다

   (식기세척기는 사용하지 마세요)

 물기를 없애고 건조 후 보관하시기바랍니다. 만약 세제를 사용하여 세척하는 경우 표면의 오일 코팅도 사라지기 때문에 전체적으로 기름을 얇게발라주시는 것이 좋습니다.

 

후라이팬 손질
 

    음식이 눌어붙은 경우 뜨거운물에 넣고 불려서 세척하시면 쉽게 제거가 됩니다.

    기름 때가 심하게 오염된 경우는가스 불을 최대로 하여 오염이 심한 부분을 직접 가열하여 연기가 나오지 않을 때까지 태워줍니다.

    후라이팬이 식으면 쇠수세미 또는녹색 수세미를 이용하여 표면의 때를 제거합니다.

    깨끗하게 세척 후 처음 사용시 방법을 참고하여 시즈닝을 합니다

 

전기조리기구를 이용하여 사용할 경우 주의사항

 

가스렌지의 경우 불꽃이 발생하는 열이 후라이팬을 전체적으로 둘러싼 형태로가열합니다하지만 전자조리기는 탑플레이트에 접한 일부분에 집중적으로 발열을 시킵니다이때 직접적인 발열부분과 그렇지 않은 부분의 온도차이가 상당히 커서 열팽창에 의한 변형(배부름 현상)이 발생할 수 있습니다.
 
전기조리도구에서 잘 사용하는 법
조리 시 플레이트의 온도는 약으로 하여 잠시 가열하고 음식을 넣고 중으로조절합니다처음부터 중으로 가열하는 경우 변형이 쉽게 발생할 수 있습니다절대 전기조리기구를 이용하는 경우 강으로 사용하지 말아주세요그리고예열도 하지 않는 것이 좋습니다.
 
변형이 발생한 경우
제품의 특성 사 바닥 면에 변형이 온 경우 평평하게 고치는 방법은 없습니다변형으로 인해서 플레이트 유리에서 약간의 흔들림이 있어도 조리에는 문제가 없기 때문에 그대로 사용하실 수 있습니다.
 
손잡이가 흔들리는 현상에 대해서

나무손잡이는 사용하다 보면 볼트가 헐거워져 흔들릴 수 있습니다그럴 경우 볼트머리 부분을 젓가락이나 드라이버 등의 튼튼한 도구를 이용하여 시계방향으로 돌려주면 흔들리는 현상이없어집니다뿐만 아니라 손잡이는 교환이 가능합니다불에 타거나 심하게 손상되었다면 판매처에 문의 후 추가 구매가 가능합니다. (유상) 

 


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1 다다마 특강 30 웍 업소용으로 하드하게 길들이기... ^^ HIT 이상훈 2017-09-01 2346 5점

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상품 Q&A
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5 후라이팬 28cm는 언제 입고 되나요? HIT 이현진 2019-05-19 106
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